后世有个日本车叫讴歌，这个时候就有家酒楼就叫“讴歌”。
    他还把官钞发放给文武百官，扩大内需，推动官员去酒楼消费，有了官员带领，淮扬饮食也就渐渐在南京普及了起来。
    “唔……这味道真不错，徐瑾，光禄寺可算是办成了件事，现在味道是越来越好了！”朱允炆大口吃着面条不住的点头称道，这面条有嚼劲，汤水也很香。
    徐瑾现在事情都基本办完，也能有时间陪在皇帝身边了，这种事情是不能假手于人的：“万岁爷，您爱吃就好，东西都是御厨们准备很久的，就等着万岁爷尝尝味道的，您要喜欢，咱们把人调到乾清宫来，到时候什么时候要吃直接叫他做就好，也方便嘛！”
    “这倒是不用，觉着猪肉好吃，咱也不能去养条猪吧！”朱允炆笑着摇摇头，这种东西偶尔吃吃新鲜就行，他还是习惯吃米饭的。
    徐瑾闻言低下头，小声说道：“万岁爷考虑的是，是奴婢心眼小来。”
    皇帝可以说“猪”，他作为一个家奴可没胆子同样的去叫，所以只好随声附和了，本朝国性是“朱”，虽然平常太祖皇帝和朱允炆都没在意过，但是到了民间，感念太祖恩德百姓都会自发的把“猪”字换成别的，其实太祖是真没在意这些，避名讳避的是名与讳，避性是没有这个说法的，所以到了如今皇帝可以随便说，宫内太监宫女就自觉把猪字也给避了。
    朱允炆也没在意，说到底这些人是生活在别人阴影下的，总是要多注意些的，而且这样对他也有利，民间

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