做还是换菜品”
经理讪笑道:“我看到这菜都没有动我就知道出问题了,哪里还敢问”
张宏朝指了指经理,本想说什么,最终只是叹了一口气道:“算了,我自己去问,说完就往外走”
董老让撤了菜之后,就让人到仓库拿了一些食材送过来。
张宏朝来到包厢外,轻轻的敲敲门,里面传来董老的声音“请进”
张宏朝推门走了进来。
董仲书看到了来人:“是老张啊,有什么事么”
张宏朝显得有些拘束道:“董老,我是来问问您今天的晚餐是怎么了,是不合您的胃口还是不合贵宾的胃口,还是我哪里没有做好”
董仲书笑笑道“老张,你的手艺完全没有问题,做得也很好,问题出在食材上”
张宏朝一听急了,酒店所有的食材都是他亲自把关的,食材出来问题,那就是他出来问题。
“不能够啊,每天的食材都是我亲自把关,亲自验收的,不可能出问题的”说着声音都带了一点哭腔。
董仲书连忙安慰道:“老张您先别着急,听我把话说完,我们的食材是没有任何问题的,只是这段时间我发现了更好的食材,这段时间一直是吃那种食材,把嘴养刁了,你也不要着急,这里面没有你的问题”
张宏朝拍着胸脯道:“不可能啊,我们酒店一直买的都是顶尖的食材,这点我还是很自信的”
董仲书笑笑道:“希望等会儿你还这样自信,你先等一会儿,食材马上就送
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