霍大厨满脸的难以置信,赵元会有宫廷鱼宴的秘方?
“我得到过一本古本厨书,里面有几道宫廷鱼宴的秘方,一会写给你。”
赵元想到自己得到的烹饪鱼鲜技巧大全那本书最后就收录了一些宫廷鱼宴的秘方,对于自己而言是鸡肋,但是能留住霍大厨也算是拯救大鱼海塘了。
“现在就写吧,我曾经也听说有人花重金拍来的宫廷鱼宴的秘方并不符实,所以我就是……你明白的……”
霍大厨脸上也有些不好意思。
赵元和柳凤兮也不是傻子,一眼就看出来了,他心里是害怕这是赵元的缓兵之计,骗他的。
柳凤兮朝赵元投过去了一个询问的眼神,她也不确定赵元手里是不是真的有宫廷鱼宴的秘方,毕竟他也是做餐饮行业这一行的,知道这些古秘方对于一个酒店而言象征着什么。
有一个好厨师就能撑起一家好店,有几个好秘方就能成就一个好厨师。
赵元会有这么珍贵的秘方吗?他如果有真的肯给自己吗?
赵元给她回复了一个放心的眼神,对着霍大厨点了点头说道∶“请给我一根笔和纸。”
一个帮厨连忙从口袋里拿出一个小记录本和签字笔,这是平常他霍大厨给他们讲授烹饪技巧时记录的小本子。
赵元放开之后有些诧异的看了看他,这个帮厨还挺认真,记录的烹饪技巧密密麻麻的,跟新东方的学生一样。
“第一道菜,龙布云雨,是由五斤的大鲶鱼……”
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