富贵交待了几句,然后就去做事了,周福贵带着宋毓走进食品加工作坊。
进入食
品加工作坊,宋毓才真正感受到食品加工作坊的脏乱差。
食品加工作坊有三间屋子,第一间对食材粗加工,一般就是整理和分类,一张长几米的木头桌子上放着各种食材,工人站在木头桌子百年挑选着食材,人手一把刀和砧板。
他们的脚下放着大大小小的盆子,盆子黑的就像锅底,地面像是几百年没有扫过一样,有的食材掉到地上,工人直接捡起来扔进盆里,有的人直接把脚踏在盆子上,有的人醒完鼻涕随手一甩进盆里。
宋毓跟着周福贵灵活的穿行于各个盆子之间,顺利进入下一个屋子。
第二间对食材精加工,一般就是染色和入味,这里有十几个池子,每个池子颜色不同,几名工人把食材扔进池内,稍过一会儿,再把食材捞出来,食材洗过澡后,色泽晶莹,新鲜艳丽。
另一边,乃是一个大坑,坑内散发着辛辣味,一名工人在里面踩着什么东西。
宋毓问道:“他在踩什么?”
周福贵答道:“他在踩食材,这样能够让食材快速入味。”
宋毓说:“真是……太聪明了!”
再进入第三间屋子,这里主要是对食材进行包装,有的已经入味,有的不需要入味,有的是肉类,有的是蔬菜,放在各个包装中。
当然了,工人们的行为是很不卫生的。
墙角处有个上锁的门,门不高,
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