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第十一章 布里欧修(1/5)
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    桃花镇的秋天不长,秋雨却非常的多,半夜里起了一场,及至天明渐渐停歇,给整座小镇都添了一份湿凉。赶早出门的人并未听到雨声,走了半晌才发现,似烟似雾的水汽已经黏了一身,清清凉凉。
    蓁蓁有些后悔没有给开怀和开心穿上雨衣出门,可是两个小家伙却浑然不觉得冷,相互追逐着,迈着小腿从一片落叶跳到另一片落叶上,一场雨给他们带来的就是一场乐趣,全然没有成人的忧思。
    路过安琪烘焙坊,两个店员正在整理货架,送货车刚刚离开,店里的烘焙师还没上班,大多数点心都是公司统一配送过来的。
    大多数甜点店都是这种经营模式,每天由工厂统一配送新鲜的成品,工厂有专门的研发部,企划部,群策群力,才能推出一款又一款畅销产品,而经营者只需要贴上公司配发的海报,沿街叫卖就可以了。所谓的快消品,就是这个意义。
    相对于这种连锁的经营模式,像蓁蓁这种传统的自产自销的传统经营者已经失去了竞争力。
    蓁蓁有一次跟小玉讨论什么样的产红产品有什么特点,小玉有些怨念的说:
    它们最大的特点就是量少吃不饱!
    蓁蓁做不到减轻分量这一步,一个面包的重量本身就不多,再减一减,就真的是吃不饱的程度了,不过她觉得还是丰富一下柜台里面的产品比较靠谱,所以送完两个孩子就把自己关到烘焙间,试验几款之前想到的新品,也是在平江参观学习后得到的灵感。
    阴雨绵绵,路上的行

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