牌，在本地肯定能享受地方品牌保护政策。寻常外来品牌，单是在这一步面前，就失去了竞争优势。
    但佳悦不同，一来就打了裴氏个措不及，严重低估了对的实力规模。
    以至于稍微滞后的市场调查反映出来后，线下渠道市场已经让他们顺利打开了。
    裴氏现在主要经营的是连锁餐厅还有冷冻速食食品。
    做到如今的规模，餐厅里的菜单选择，从推陈出新到品质把控，每个季度都是通过无数调研反馈，不同的地区得迎合不同的饮食习惯，以及受众群体的划分。
    小小的菜单便得耗费如此人力成本，就更不要说零售商品了。
    简单的一件商品一个调料包的配比可能都是几个月的反复调配，再到原料的采购，还有商品定价一毛一毛的细微差距，都是以裴爸为首的整个裴氏的心血。
    而那个‘嘉悦’一来就是奔着复制裴氏而来的，连锁餐厅的选址直接找现成的裴氏连锁经营成熟的地方。
    光是这一步选址就节省了他们无数精力和风险，餐单几乎照搬，而且通过新店开张折扣，不断发优惠券，直接粗暴的抢占裴氏连锁餐饮的顾客群体。
    裴氏在这种恶意竞争面前，也只能适当的放优惠做活动。
    所以最近几个月，线下连锁的客流量其实很高，但财报却不好看，甚至都是赔本打擂台。
    很长一段时间，花一桶泡面的钱就能吃到一顿营养丰富荤素搭配的套餐，何乐而不为？但对于商家来说，就是卖越多亏

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>