海棠书屋 > 从此男主改拿绿茶剧本

第2章 第 2 章(7/8)
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甚至被逼立誓今生不得用我裴家所学。那么天香楼分店呢?”
    “当时分店蒸蒸日上,日进斗金,如果祖父想强占魏厨劳果,赶尽杀绝,为何将分店关闭?”
    魏大娘眼珠一转:“我家老魏一走,分店靠谁支撑?自然是垮了。”
    裴凉一笑:“笑话,魏厨当初已是独当一面的主厨,用得着事必躬亲?”
    一般大酒楼经营,除了少数贵客得亲力亲为,一般主厨日常的工作更多的是把控整个后厨。
    从食材的把控再到半成品的准备安排,尤其天香楼这种老字号,客源广进,每天宾客众多,后厨忙乱可想而知,主厨从上菜节奏到品控监管,老实说单独做完一道菜的机会倒不多。
    “除了魏厨,当时好几位师叔也在京诚,论厨艺造化或许略逊一筹,但后厨管控,一个分店能着,突然话风急转:“不过魏大娘说的也不全错,天香楼分店当时确实倒闭了。”
    “一家生意红火,不缺资金客源和可用之人的酒楼一夜间倒闭,必定有它的原因。”
    周围人想起当年那第二天突然就宣布关门的分店,那会儿还有食客特意来总店问的,得到的答案均是语焉不详。
    方才魏大娘的故事对这件事略一带过,现在裴小厨重点拉出来,众人的好奇心便被勾了起来。
    裴凉也没卖关子:“当时分店倒闭,是出了人命。”
    作者有话要说:争取每天更新时间固定在早上八点,大家醒来就可以看到啦。
    新没热度,大

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