简单，就是将豆芽取断掏空，再塞入肉糜。
    比赛即便给了时间做准备，但也不足以支撑这么大的工作量，所以这里的酿豆芽，是二人以超凡的刀工，直接将豆芽划破，剖开，片下表面那层薄薄的皮，弃豆芽芯。而豆芽在视觉上还保留着完整的形状。
    再塞入肉糜，进行接下来的工序。
    “为保证公平，比赛的食材是同批采购选取，也就是说我与魏姑娘使用的豆芽是从同一把拆下来的。”
    “豆芽不可能每一根都水平垂直，而选取的豆芽越长，要剜掉内芯难度便越大。魏姑娘的豆芽比我整整长了五公釐（毫米）。”
    “所以论刀工，也是我输了。”
    接着裴凉又连续点出好几道菜，均是让人心服口服。
    但明明是把自己的败相扒得底裤不剩，但裴凉却一副底气十足侃侃而谈的样子，完全没有一个失败者该有的颓丧。
    弄得魏映舒恍惚以为她才是赢家，而自己才是无地自容的失败者。
    魏映舒打着为父报仇的目的来的，自然不会让裴家掰回任何一成，不管是家业还是名声，她都要让这家人一无所有。
    便似笑非笑的看着裴凉道：“裴姑娘好眼力，但既如此，为何朱杜两位老爷屡屡偏向？”
    “两位老爷也是闻名京城的银舌头，难不成这点差别都尝不出来？还是另有原因？”
    说着视线落在眼神躲躲闪闪的裴富贵两口子身上。
    周围的食客这才想起这回事，既然裴小厨自

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>