海棠书屋 > 神豪的万界之旅

第123章 (已经订阅过的请勿重复订阅)(3/5)
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说道:
    “在下一定注意!”
    说完退出了丈室,丈室里的梦遗大师见王学斌走远了,嘴角一扬,也关灯休息了,黑暗中隐约听见丝丝感慨:
    “系统啊本尊好像也做过几个来着”
    厨艺,即烹调的艺术,既然是艺术,那就没有一定之规。
    刀工,永远是大小均匀,火候,只有文火武火,调味,从来都是适量,一个人就是一种做法,每一种都是对的。
    在这里,王学斌学习的方式很特别。
    “来尝一下,这个土豆丝!”
    梦遗大师举着一个盘子递给王学斌,示意他品尝。
    王学斌夹起一筷子尝了尝,眉头不由皱了起来,太难吃了。
    “这道菜有什么缺点,怎么改进?”
    梦遗大师盯着王学斌问道。
    王学斌想了想说道:
    “油太大,火也太大,土豆丝软塌塌的,除了盐味别的什么味都没有,吃起来涩涩的!”
    梦遗大师递过一张菜谱说道:
    “这是我刚才炒的菜,你自己改进一番,然后照着改过的菜谱炒一份出来!”
    王学斌接过菜谱,走到一边,拿笔改了起来,时间不长,他改好了,走到案板旁,取了一个土豆,开始烹饪。
    梦遗大师走到一旁,一边看着他炒菜,一边说道:
    “你的基本功不差,刀工、火候、颠勺这些都不是问题,唯一的问题是你的嘴。
    你吃过太多的调料勾兑的东

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