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第21章 制盐新法(2)(1/5)
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    众工头领命后,回去召集人手准备在这片平地上开工。赵承琰看着这片盐碱地心说,这地方太大了要想建好一个盐场耗时不少啊。工头回去后,不大会儿功夫就召集了一堆人来,随后工头围在一起比比划划了半天,划分了各自的工作内容和区域。其实一开始的挖坑是最简单的,后面的各种工序才是需要技术的所在。
    从当天的下午开始,上千的工人开始在这片地上按划分好的地域开工了,因为浅坑并不需要太深,所以进度还是很快的。大约用了五天左右,这片地已经开辟了数百公顷的盐田。赵承琰这几日并没有来工地,因为挖坑实在没什么可看的,所以一直都在家休息。这天王陆来报说,已经挖了数百公顷的盐田了,是不是够用了?
    赵承琰一琢磨目前的面积应该差不多够用了,就叫停了挖坑。中午吃完饭,他们来到工地,此时地面已经不复之前的荒凉景象,而是一个个整齐划一的盐田,一直向前排列。
    赵承琰看了心情大好,随即他找来各个工头将下一步的制盐之法告诉了他们。众人一听,眼睛一亮,纷纷表示马上就按指示去做。这下一步的方法简单的说就是分为几个过程,包括纳潮,制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。纳潮,就是把含盐量高的海水积存于修好的盐田中。制卤就是让海水的浓度逐渐加大,当水分蒸发到盐田中时,这时的盐水就是卤水,俗称“泡淹”母液。这种盐水要及时转移到下一个池子--结晶池中。卤水在结晶池中继续蒸,食盐就会渐渐地沉积在池底,形成结晶,达到

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