正是如此。只是我尚且有需要补充的地方——正如刘掌柜所说，咱们的客人分成新客和老客，老客自然不必说，是会时时来捧场的，那么如何让新客变成老客呢？”
    掌柜的听她这么一说，恍然拍掌道：“对对对，正是这么个道理！”
    众人开始思索。
    姚殊也没指望大堂里众人成为怎样的智囊团，不过是提出这些疑问，增加众人的参与感罢了。
    在现代，一个成熟的企业，一定是全体员工积极参与到管理当中来的，只有积极性提高了，团队运作才回更加和谐。
    姚殊如今做的，正是这么一件事情。
    她循循善诱，带着众人思考：“新客变老客，其中一样，一定是认可咱们酒楼，便要在吃食、装潢、服务上齐齐下功夫。”
    掌柜的眉头微皱，不解道：“东家的意思是？”
    姚殊笑道：“有些老饕嘴巴刁，若是在吃食上不能满足他，是否可以准备一个高雅精致的包房，用与众不同的态度对他，让他下次还肯再来？更有些好面子的商人，安排在大堂中用饭显然是不合适的，每每遇到此类人带着朋友前来，我们便要带着上楼，用最好的包房、给之超出一般的服务。”
    掌柜的笑道：“东家，我们便是这般做的。咱们酒楼，也有雅间……”
    姚殊却摇了摇头：“不够，远远不够。”
    店小二垮了垮脸，开玩笑一般道：“这恐怕要找几个漂亮的小姑娘，来给客人们上菜了……”
    众人善意地

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