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第30章 人间至味是清欢(4/5)
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    刚才她就对周文强有些好奇,听刘福说周文强是个厉害的食家,就更加的好奇了。
    作为‘同行’,周文强自然也对大名鼎鼎的清欢茶餐厅有些好奇,认真品尝了几样餐点后微微点头:“还好啦。
    齐相这家茶餐厅据说刚开了半年,能做出这种品质的食物,已经十分难得、算是一流水准啦。”
    齐玮文哦了一声,心中不满。
    她本来城府极深,遇事最为冷静,不过如果是涉及到美食,那就会瞬间变成一个爱较真的小姑娘。
    是人就会有弱点的。
    “听周sir的意思,就是我这里的餐点还不够完美、算不上顶级啦?”
    “完美,顶级?”
    本来还想着该如何展开计划,没想到齐玮文果然像传说中的那样,对美食如此认真,周文强心中一动,已经有了主意。
    “呵呵,你这里的餐点虽然还算不错,可是距离真正顶级的美食,恐怕还差了许多啊。”
    说着拿起咬了一口的菠萝包,将咬开的截面冲着齐玮文晃了下:“一家茶餐厅最基础的餐点是什么?
    自然是菠萝包和丝袜奶茶啦。
    可是你这里的菠萝包还差着火候!
    菠萝包和其它面包的差别就在于最起来简单,要做到最好却是很难。
    劣质的菠萝包,甚至都无法保证这层酥皮的口感。
    一般质量的菠萝包,酥皮口感可以保证,却不是太厚,就是太薄。
    你家的菠萝

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