安知秋这些话,像是点醒了浑噩独行的众人,原来做饭跟做学问一样,不仅仅是技艺的提升呐。
“比赛时间太紧了,我们都听你的!”众人互视一眼,异口同声小声地说道。
安知秋跟余之对视一眼,笑着点头。
“我在参加比赛之前,对各个国家的美食都作了一番了解,如果我没有猜错的话,他们要想漂亮的应得团体赛,肯定要拿出压制住我们的法宝,无外乎从调味品和食材上下手。
比如他们从鲣鱼干及晒干的海带中提出来的出汁,我们夏华国没有这种制法,对于海带也没有特别细的区分。
所以r国菜能充分体现食材的鲜美精华,又能保证色泽透明。
恰恰我们夏华许多菜系重油重盐,两种极端在一起碰撞,胜负看似明了,却也难分……
r国的饭菜讲究格调……”
安知秋将自己的想法简短地跟大家分享了下,然后报出自己研究出来的菜单,并说出原因。
众人这才真正开始对他认可、敬重起来,亦是积极参与其中,对菜单进行添减和修改,然后分配了任务各自忙活开了。
而这个时候r国人早就开始处理食材,他们见夏华人刚散会,撇撇嘴不掩音量地嘲笑着:“我听说夏华人最喜欢开会了,也很没有时间观念。八点的会,恨不得九点十点才能开场,一两句话的内容能反复说一上午。
说他们是一盘散沙还不承认。
八个厨子里没两个有实力的,再经过组合,输得更
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