小机灵第一反应便是:“二丫姐,你会写字啦!”
卫轲的脑袋上飞过一排乌鸦。
“你看看,这是多少钱?”卫轲将纸条推到他面前。
小机灵结果纸条,扫一眼,直接报数。
卫轲点点头:“那行,你帮这店里的菜名给我操一遍,按照我这个格式。菜名,价格,再加一个框框。”
小机灵不解地看着卫轲,见卫轲盯着他,立即埋头开始抄菜单。
卫轲不管他,将狗蛋娘和厨子喊到身边:“你们两个帮我一下,我想将店面重新布置一下。”
狗蛋娘和厨子愣了一下,他们已经习惯了这个店面,自我感觉蛮好,店里的整体环境干净整洁。况且客人们也没有说提过意见。
卫轲拍拍手,冲他们招招手:“来,听我说。我想要做的是张记连锁,如果这样的环境,想要走出去,是在是太困难。
你们也不能把自己当做一个底层的员工。狗蛋娘,你对自己的未来有没有什么规划?
比如,大掌柜。厨师,你有没有想过当行政总厨?”
“行政……那是什么?”面前两个人一脸懵圈地看着她。
卫轲呼一口气:“就是可以管很多的门店,想现在薛大哥一样。既管着小吃店,又管着药圃的生意。”
“啊。”两个人恍然大悟。
“我们两个真的行吗?”狗蛋娘不自信地垂下头。
厨子想了想,抬起头:“幡子是我好兄弟,也是我的榜样,我当然想像他
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