“秦县令，我这道菜是必须做完之后马上使用的，而且也是需要大家自己动筷子，这样干净又卫生。”辣小小招了招手，这是醉月楼的两个店小二急忙将锅端到了各位评委的面前，而且辣小小已经准备好了一些配菜。
    “我称这道菜为火锅，各位评委可以仔细品尝一下，只要将所有的东西下到这口锅里就好。”辣小小将筷子伸到了锅里，涮了涮肉便从粉红色变成了熟肉，大家都没想到竟然有这样的吃法。
    “这红彤彤和黄澄澄的是什么？”秦县令看着锅底迟迟不敢动筷，毕竟他身为朝廷命官还是不能随意去吃不了解的东西。
    “秦县令放心，这红色的锅里，我称为番茄锅，使用起来非常的爽口，大家可以尝试一下，这黄色的锅就是咖喱锅，香料是从西域传过来的。”辣小小挠了挠头，她也不是故意要编谎话的，毕竟咖喱在这个时候还没有生产
    秦县令和另外两名厨师分别将肉片在锅中涮了涮，吃到嘴里发现其实两个锅根本就不一样，而且各有各的口感非常不错。
    就算是像白菜这样比较厚实的蔬菜，在这锅中沸腾之后也能吸满了汤汁。
    “不错不错……”这时赵胤也完成了第一道菜，令辣小小没有想到的是竟然将青虾剔除虾线之后便撒上了调制好的汤汁。
    “此虾名为醉蟹。”赵胤当走进辣小小身边的时候，便闻到了一股浓郁的火锅的味道，他虽然也十分向往，可是这个时候还是要将自己制作的美食奉上。
    当秦县令将两道

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