有妇人就高声问芊芊,“芊芊,这猪下水是怎么煮的,不但不臭,怎么还这么香啊。”
芊芊当然不能告诉她秘方,就笑道。
“不过是些寻常调料罢了,只是熬煮时间久。
嫂子们清洗的也是干净,这才好吃。”
妇人听了都是笑,纷纷应道。
“芊芊就是聪明,同样的东西,比旁人就是做的好吃。”
“可不是嘛,这多好,咱们也跟着沾光儿!”
众人说笑的热闹,荣婶子眼见小鱼裹了面糊下锅,炸的金黄。
她又心疼素油沾了鱼腥,不能再用。
“这鱼看着真是好,就是可惜一坛素油了。”
芊芊头都没抬,应道。
“婶子放心,我有办法去除鱼腥,剩下的素油还能炒菜,不会浪费。”
她手下麻利,炸完了鱼,待得油温降下来。
就直接抓了两把细面扔进热油锅,细面立刻变成了棉絮一样,颜色有些黑。
最后捞出,剩下的素油果然澄清之极,同新买的没什么区别。
荣婶子这才相信,直说学到了一招儿。
这般忙着,村人也越聚越多。
赵家院子里,正房里摆了小桌子。
桌子上供了一些点心果子和一个小香炉。
赵斌拜了三拜,上了香,磕了头。
爆竹声声中,简单的仪式就算完成了,工匠们合力抬了大梁木上了房顶,顺利安放。
麻利的码放
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