宋天和也微愣，“拿瓦片做什么？垫炉子啊？”
    “这叫瓦片烤肉，顾名思义，是在瓦片上做的烤肉。”
    宋暖笑着将瓦片倾斜放于陶炉上，等烤炉加热，她刷了一层植物油在瓦片表层，多余的油立刻顺着瓦片往下滑去，掉入宋暖事先放好的碗里。
    等瓦片温度足够，她便将腌制好的鸡肉条、鸡翅、五花肉、河虾、矮黄、韭等食物端上来，先将鸡肉和鸡翅放入瓦片上。
    腌制好的鸡肉混杂着褐色的酱汁，随着红泥瓦片温度升高，渐渐散发出馋人的香味。
    萧定一哪里禁得起这等诱惑？等鸡肉烤制焦黄，他夹起一片，放到那通红的茱萸油里一蘸，入口干而不柴，酱汁和辣椒油的香味完全不同意此前吃到的手撕鸡饭，可以说，这是完全不同的味道。
    萧定一从未尝试过如此新奇的吃法，俩手掌大小的瓦片，虽则不大，可秋风萧瑟，凑在一起围着小火炉，吃着热腾腾的烤肉，这般滋味，也是千金难买的！
    他又飞快夹了一下，烫嘴的鸡翅被酱汁灌满，鲜辣爽口。
    仅仅一天，他便吃到了此前从未吃过的肠粉和瓦片烤肉，这小男人的厨艺真叫他刮目相看。
    宋暖笑着将洗好的莴菜端出来，这莴菜类似于后世的生菜，很适合包着烤肉吃。
    将微微焦黄、油滋滋的五花肉从瓦片上夹起来，蘸好酱料包在生菜里。
    “娘子，你尝尝，用莴菜包着吃解腻，别有风味。”
    萧定一还从未试过这等

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