，道，“夫人，奴婢还是第一次看到望潮，这东西要怎么清洗？”
    林瑶系上了围裙，道，“就跟其他一样清洗，不过上面有一层粘液，要反复洗干净了。”
    “哎，奴婢知道了。”
    茂春喊了厨房的婆子，两个人一起把望潮弄到了水缸旁边，用水瓢反复的冲刷，好一会儿道，“夫人，您看这是好了吧？”
    林瑶正在切配菜，天气渐渐转冷，这个时候能吃上砂锅是最适合的了，她准备做一道海鲜砂锅，里面放入菘菜，粉丝。
    “洗好就去掉中间那个黑点，那是……，切好之后在放热水里灼下。”
    茂春也好，厨
    房的婆子也好，都是第一次见到这种海味，都觉得新鲜的很，一直在一旁围观，顺便给林瑶搭把手。
    葱油爆锅，炒出香味后就放入用热水烫过的望潮，反复翻炒一会儿，倒入几勺子花雕酒去腥，在放入热水，盐，刚才切好的菘菜段，烫过的粉丝，还有几只鲜活的河虾。
    不过一会儿就冒出香味来，大家都有些迫不及待，林瑶打开个盖子，放入切好的楚葵水芹菜，随即让人熄了火，盛了一小碗出来，尝了一口汤，道，“是这个味道，非常鲜嫩，你们也尝尝。”说着把汤递了过去。
    “夫人，这鲜的舌头都要掉了。”
    林瑶道，“难得遇到这么新鲜的望潮，自然要吃这个鲜味。”随后指着剩下的一半望潮，说道，“不过这东西做成烤串也是人间美味。”
    厨房里人多，几个人

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>