萧平根本看不出牛的好坏，不过既然这种牛的肉能卖到200克150美元，毫无疑问是非常好的牛。所以他仔细打量着面前的神户和牛，一副很内行的样子赞道：“好牛，果然是好牛！”
    就在萧平称赞这些牛的时候，一个农场工人推着只木桶从他身边走过。在经过每头牛的小围栏时，工人都会从桶里舀出一勺红色的液体倒进围栏前的食槽里。这红色的液体迅速渗到牛的饲料中去，然后空气中就有股酒香弥漫开来。那些牛一闻到这股酒香，就立刻来到食槽旁大吃起其中的饲料来。
    萧平在旁边看着有趣，忍不住问伍得志：“伍先生，你们往饲料里加的是什么？”
    伍得志道：“是最好的杰卡斯干红，在悉尼的餐馆里卖到16美元一杯！”
    萧平好奇问：“为什么要给牛喝红酒？”
    “喂红酒能让牛肉更嫩，而且会有股隐隐的酒香。”伍得志也没瞒萧平，老实地答道：“这也是我们的牛肉大受欢迎的原因之一。”
    用红酒喂牛已经是大出萧平的意料，想想这些红酒的价格再看看牛栏里的那么多牛，他同情地对伍得志道：“我终于明白你们牧场为什么会经营困难了！”
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