的社会法则。
“那这些鱼就交给你了,辛苦啦。”江芝莲转身进了厨房。
做完晚饭出来时,孟青早就已经走了。
鱼收拾得干干净净,在大盆里摆放得整整齐齐。
哎……
江芝莲重重地叹了一口气,也不知道在感叹什么。
第二天凌晨三点多,吴涛就爬起来了。
大豆最好在早上露水重的时候收割,所以队里把集合的时间定在了凌晨四点。
接连几天吴涛都是天不亮就去上工的,他身子骨本来就弱,折腾了几天,都快散架了。
但背回第一拨脱粒的大豆时,那种喜悦也是无与伦比的。
别家分到大豆,都要拿到晒谷场摊晒,等到晒干之后储藏起来。
而江芝莲除了留下要还的二十多斤大豆,剩下的百八十斤全部准备用来做豆豉鱼酱。
这一次,吴涛和陈淑芬都没有提出异议。
陈淑芬留在家里帮江芝莲一起筛黄豆,去除杂物,清洗浸泡,盖好豆豉草,给豆子发酵。
由于天气炎热,江芝莲缩短了发酵的时间,又精简了流程,所以这次只用了一周的时间就把鱼酱做出来了。
出酱这一天是中秋节,她打算进城出摊。
陈淑芬劝她:“幼婷上午就回来了,今天过节,你就别去了,不差这一天半天的。”
江芝莲:“我没带太多酱,下午三四点钟就回来。正好顺道在城里割两斤猪肉,晚上咱们包饺子吃!”
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