地方风干,十多天后即成腊排骨。
吃的时候能闻到浓浓的腊香味,就算久炖也依然香脆。
这第三叠也是最吸引人的,就连千古奇人徐霞客也曾慕名而来。
虽然现在吃标准的纳西族传统三叠水全席已经很少了,可第三叠主菜“腊排骨火?”已遍地开花。
先不管各家的口味是否正宗,名声却是实实在在传遍大江南北的。
点完菜后,徐一心给客人细细讲述这道菜的由来和故事,以及制作过程、烹饪之法。
除了三岁的小豆丁beacher懵懂不知事,在座的两位大人都被徐一心说得口水分泌飞快,对这道名宴非常期待。
一个多小时后,一家三口红光满面地对徐一心大赞着这顿晚餐,表情如出一辙的愉悦。
说实话,这顿晚饭确实很美味,不过徐一心却直觉木修远家的和叔做的会比这餐馆做得更美味。
即便她也只吃过木家的一顿早餐,但也能从中品出和叔的厨艺水平。
这也归功于她有一个大厨爸爸,把她们姐妹泡在各式美食中养大,并且都学了一身的高超厨艺。
从餐馆出来后,徐一心带着一家三口去看以民族地域文化为主题的演出。
看完演出,送客人回酒店休息,并告知酒店的早餐时间,再约好明天早上过来接他们的时间就开车回了木家。
木家祖孙三人皆在客厅,见这道高挑的身影进门,几乎同时开口:“我们心心回来了。”
“我回
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