冰淇淋,相信大家都知道吧?
那位说了,谁没见过冰淇淋,谁没吃过似的。你是不是都当我们是从亚马逊丛林,非洲大草原,神农架出来的啊?
不,我绝对没有那个意思,也不是说冰淇淋的低档,高档问题,比如哈根达斯这样的梗。
我只想说,我想表达的意思是,冰淇淋如果在冷冻里放着,时间长一点,就会跟冰块似的。那口感,就是一口钢牙都得受不了吧?
你要是从冷的地方放到热的地方,或者在温度比较高的地方多放一会儿,就就得化成冰水,冰淇淋水了,就成了一杯奶昔了。
所以啊,冰淇淋就不能太冰太硬,也不能太软太稀了,对吧?不然就不叫冰淇淋了。
其实,我真正想说的东西是豆腐。
豆腐也跟冰淇淋一个道理,太软了,太稀了,就成豆花了【南方叫豆花豆腐花,北方北京叫豆腐脑】,硬一点吧,就成老豆腐了;还有人喜欢冻豆腐【不过那是一道菜了】;你像安徽那边还有毛豆腐【就是豆腐上长毛了,要换做一般人会认为是坏了,应该扔掉】;还有一种叫臭豆腐,对喜欢的人是美味,对某些人就是嗤之以鼻的。
李三水他们那个村子,叫小豆子村。
小豆子村当然种豆子,大豆,各种豆子。
村里有一两家小作坊,就是磨制豆子,加工成豆制品。在农村,这很常见,不稀奇。
就这这么不起眼的一个村子,曾经有一家并不营业的小作坊。不,连作坊都算不上
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>