是以蟹为主要材料加以卤菜烹饪而成。
    成品菜的醉蟹个体完整，色泽青中泛黄。
    具有肉质细嫩、味极鲜美、酒香浓郁、口味甘甜等诸多特点。
    多为宴上珍品。
    其味芳香无腥，蟹味鲜美。
    这道菜的制作过程也不会特别复杂。
    主要是制作醉卤和冷藏耗费时间。
    叶姣姣取出用醉卤卤制好的螃蟹，稍微改了几刀就摆在了盘子里。
    最后，往螃蟹上面浇入少许醉卤即成。
    还是跟之前的几道菜一样。
    醉蟹的分量也没能躲过缩水的命运。
    一大份被叶姣姣护在了身前。
    一小份上架到直播间。
    “好啦，今天的直播就到这儿了，下次开播我会尽量提前通知的，拜拜咯！”端起醉蟹，叶姣姣温温软软的跟观众们道别，紧跟着就将今天的晚餐端到了餐厅。
    餐厅里，叶姣姣出来时司冥正乖乖的坐在餐桌旁。
    手里还捧着一份抹茶蛋糕...
    “抱歉...”与叶姣姣四目相对，司冥刚叉起一小块儿抹茶蛋糕放入嘴里，喉结耸动，无意识的开口道歉。
    叶姣姣闻言轻轻地晃了晃小脑袋，就跟什么都没看到似得，将手里的醉蟹放到餐桌上，准备回厨房添饭。
    直到她转过身背对着司冥笑意才从嘴角溢了出来。
    看来，以后冰柜里得多备点小蛋糕了呢！
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