比较有名的早点。
    酒酿蛋汤圆和肉夹馍。
    家里的面粉和糯米粉还有很多，异兽肉也有不少。
    肉夹馍她打算多做点，一会儿可以带些去福利院。
    叶姣姣最先做的是肉夹馍。
    需要先炖肉，再发面。
    会稍微麻烦一些。
    她从冰箱里将异兽肉取出后先放入了冷水锅中煮去血水，等洗干净后冲去表面的浮沫，重新加入清水放入锅中，期间放入酱油、生抽和盐后大火烧开。
    这时，叶姣姣用干辣椒、生姜、草果、甘草、山楂、冰糖、香叶、桂皮、八角、丁香等做了一个香料包，待水烧开后就放入香料包开始用慢火炖肉。
    到此，肉夹馍的肉馅儿便准备的差不多了。