海棠书屋 > 我凭美食成为了星际瑰宝

第48章 甜咸之争无处不在(3/3)
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    叶姣姣:“好啦,大家应该吃的差不多了吧?想要学习如何制作红糖糍粑的看过来,主播要开始做咯!”
    红糖滋粑主要用到的是糯米和红糖,红糖营养丰富,除了含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质,跟咸香的茶叶蛋正好是一个甜味一个咸味。
    叶姣姣今天做的两道小吃完美的满足了咸甜两党。
    将糯米粉洒在操作台上后叶姣姣就慢慢往里加入温水,一边加水一边揉,渐渐就形成了一个光滑的面团,然后盖上保鲜膜,开始倒计时十分钟。
    “红糖糍粑的做法很简单,将面团这块儿处理好基本就没什么问题了。”叶姣姣算着时间,跟大家详细的说了一下揉面团的手法,然后开火,往锅里倒入了油。
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