肉圆。
    一般农村做红白事的菜，第二道几乎都是这个，沈海这边风俗不太一样，口音众多，所谓隔了一条河，或许生活习惯都完全不一样。
    严诚他们这边喜欢吃糯米肉圆，而sy县北边的几个镇喜欢吃纯肉的圆子或者山药圆子。
    肉丁，鸡蛋加上葱姜沫配上调料与凉下来的糯米饭揉到一起，下油锅炸，想要红烧，可是眼前的这种色泽诱人的肉圆子了，想要烧汤，配上一些青菜，也很美味。
    这肉圆啊，下肚子两三个，便是顶饿，严诚甩开腮帮子，一下子吃了三个，这大厨手艺还真不错，咸淡适中味道很可以。
    这时候没有后世酒店做菜那么繁琐，精致，而且这年头也流行八大碗。
    严诚肚子里有三个肉圆垫底，也就不饿了，下面上了粉丝鸡丝汤，这年头可没有什么肉鸡，都是饲养的三黄鸡，肉质没有那么的干柴，味道更鲜美。
    一顿俗称的八大碗，后面还有红烧肉，肉是大块四四方方的五花肉，放了冰糖熬的，那肉吃一块，是觉得不够份量的，吃三块啊，就有点嫌腻了，大煮干丝汤，淡菜烧白菜汤。
    这淡菜是怡贝壳类的海鲜，沈海市靠海边，这种海鲜多了去了。
    萝卜条乌子鱼烧汤，还有甜菜是煮蜜枣甜茶。
    又吃了一碗饭，严诚打了个饱嗝，不禁感叹，这年头人做红白喜事之类的，都是在家里办宴席，菜实惠，份量足，而且味道一点不差，哪像后世，屁大点事，都是去酒店，那菜华而不实

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