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第48章 家的感觉(2/4)
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到河码头那边,果然爷爷奶奶都在,一条板凳上面挂着猪肺,正在灌水不断的拍打,把血都放出来,猪大肠翻转了过来,奶奶正在用食盐和面粉揉搓,拽掉上面多余的油脂。
    严诚乐呵了,今晚是有口福了啊,那一旁还挂着一条大黑鱼,也不知道是谁捕来的。
    夏天的太阳一直要到七点多才算是落下,严诚他们回家也不过四点多,一家人乐呵呵的忙活着。
    隔壁大婶来了一趟,聊了几句,话语之中,稍稍有些酸味。
    严诚听出来了,大婶有些妒忌了,也难怪,严诚家这些天火热的场景,显然是刺激到了这位了。
    有些哑然发笑,这大伯家虽然不是村里的首富,但是家底子也是厚实,他家专门是浇地坪的,现在也开始改行做些水泥门条了,算得上是富裕人家,但是这眼里啊,一旦看到别人家稍微好了一点,便是心中泛起了酸水。
    忙碌的下午。
    到了晚上,严诚他们一家加上爷爷奶奶,五人坐在了饭桌前。
    烧了一桌子的菜。
    黑鱼剐的鱼片,酸菜是自家腌制的,还放了一些酸萝卜,没有所谓的火锅底料,那麻辣鲜香的味道,全部是靠香辣小米椒,干辣椒还有辣椒面熬制,蒜瓣配上小葱,一勺热油,这是1998年的酸菜鱼。
    鱼片粉嫩,萝卜酸脆,酸菜爽口,配上那火辣辣的味道,真的是美味极了。
    粉丝加点青菜,配上卤制后的肥肠,满满一大碗,红烧后的肥肠,真的是入口软,咬起来油滋

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