美的大盘鸡就大功告成了。
    整个过程中，刘鸣动作潇洒明快，加料干净利落，柴火噼啪燃烧的香气与佐料、肉香混为一体，氤氲着整个后堂。
    刘鸣见周围的客人啧啧称赞，他有些得意的高叫一声“端菜”，顺势将菜均匀倒入布艾夏木早已准备好的四个大铁盘中，颇有大师的风范。
    虽然此时的刘鸣一身都是烟熏火燎之气，但并不影响他作为烹饪高手的气质和成就。
    上海客人回到餐厅的餐桌旁，品尝着刘鸣的手艺，无不对刘鸣竖起大拇指，连声叫好。
    除了品尝宁西美食，这群上海游客行走在宁西大地。
    在宁西游玩的五天时间里，上海客人一改往日外出旅游时，“上车睡觉、下车尿尿，回家一问，什么都不知道”的现象。
    上海客人没有一车车熙熙而来，再攘攘而去，他们一直观赏着宁西深秋的美。
    他们随意停在一条乡间小道，看黄昏太阳的余晖穿过高大挺拔的杨树林，照耀在金黄的草原上。
    在韩文等人的热情招待下，上海同仁的五日游如白驹过隙。
    在宁西的五日游中，这些南方的客人真正体验到西域的风土人情。
    客人们行走在宁西大地，仿佛步入了田园牧歌的世界，饱览了太多的云朵美景，品味了太多西域的浪漫风情。
    每一个日出日落和晨昏更迭，让上海游客旅途中的每一次心灵触动都深深地嵌入脑海中，如同定格于绚丽的画册中，令人时时眷恋、刻刻回望…

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