其实水果原料和原料酒的配比都不是什么秘密,赵一甚至都可以对外公开,但是起决定性作用的就是之前他在青农生物实验室培养出来的特殊发酵菌,只有这种发酵菌能够将各种水果原料酒的味道完美的混合在一起。
而且这种特殊发酵菌还不是一种,他是根据不同的水果原料酒种类和数量,需要使用不同的发酵菌种类。
之前赵一只是亲自培养了一种发酵菌,因为他家只有那么几种水果,所以没必要弄得那么复杂。
如果是作为商品来对待,那么就需要满足各种客户的需求,到时候会有各种口味的果酒,而且还会根据原料酒的混合种类和数量,来确定最终售卖价格。
因为不同的水果,价格是不一样的,而这种果酒一般是混合的原料酒越多,那么产生的味道越好,所以也就会越贵。
就拿单一的果酒来说,到时候可能就和普通的葡萄酒价格差不多,普通民众都可以消费得起,而随着混合的原料酒越来越多,价格会越来越贵。
最高一百种原料酒的混合果酒,价格将是奢侈品级别的,主要是给那些土豪来享用的,他们不在乎钱,只在乎是否值得。
现在我国粮食产品还略有不足,白酒行业甚至到了二十一世纪初期,都要限量生产,就是因为白酒生产占用了粮食。
而果酒就没有这个方面的限制,到时候甚至给广大农民增加了一大收入来源,毕竟到时候会向这些果农进行大规模收购。
即使赵一的果酒公司
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