:“水再放多一些,洗得乱七八糟的,根本就没有洗干净。”
大家洗得更加卖力了,每片菜叶都扒开了洗,杨师傅还是不满意,依旧在一边指挥着。
这一天都过去了,好不容易才把所有菜都给洗了。后面又有人点了菜,杨师傅做菜的时候,又指挥了他们一番。
“杨师傅,客人说你做的鱼有些咸了。”有人跑过来就说道,这也是关于菜的反馈,既然客人提出来了,杨师傅下次就要注意。
方才的鱼他的确抖了挺大一勺盐进去,反正这厨房的调料也是够的,有不需要自己出钱,这菜还做的有盐有味才好吃,他自然就容易多放,“咸什么咸?我做了这么多年的菜,会掌握不到盐巴的分量吗?”
“可是,客人说……”
“客人说什么?老板娘请我来,那是信任我?每个人的口味都不一样,你这般说,是在质疑我吗?”杨师傅眼睛一瞪,神色也冷了下来。
那小二很显然就被吓住了,他和杨师傅不一样,他来铺子里面可是一点儿背景都没有的,也是经过了考核这才稳定下来的,但杨师傅据说是直接进来的。他的职位本来就被他们高一等,他们私下说说便罢了,在他面前却是绝对不敢放肆的。小二哪里知道,杨师傅也没有什么后台,云依依请他的时候,就是需要一个会做古代大菜的人来,毕竟她在保持自己的特色之外,也需要接地气,杨师傅便显露了自己的手艺,云依依就直接聘用了他,所以也是经过了考核的。
其实杨师傅的水平也是
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