来是这样，阿杰真厉害！”
    “是啊，后生可畏。”
    任婷婷和文才听得一头雾水，九叔和任发则连连点头，机车工程嘛，懂，他们经常听人说。
    “九叔，正式喝咖啡的第一步，应该先来一口冰水，既能清洁口腔，也能帮助味蕾提神，这家咖啡店没有提供冰水，服务很不到位。”
    廖文杰晃动咖啡匙，讲起喝咖啡的技巧，他以前专门学过。
    逼气淡于无形，胜在无声，对撩妹很有用处。
    “用嘴吹咖啡不文雅，搅拌时咖啡匙碰壁，或者用咖啡匙舀咖啡喝也不文雅，擅自给人加糖加奶更不文雅。”
    “阿杰，怎么规矩这么多？”
    “一株咖啡树要种五年才会结果，再加上采集、烘焙、调制等程序，端上桌十分不易，规矩自然就多了。”
    廖文杰说道：“第一口应该先尝纯咖啡，不要急于咽下……加糖再喝一口，最后加奶……”
    “至于咖啡热的时候好喝，也不尽然，品质优良的咖啡，冷了之后除了香味减少，口感不差分毫，甚至更好，这杯嘛……”
    他喝了一口，微微摇头：“只能说大家趁热喝，别要求太高。”
    虽然他话是这么说，但桌上几人都没动，不敢动，生怕在行家面前出丑。
    “对了，九叔，这家咖啡馆不咋地，除了咖啡品质一般，服务不到位，装杯也不合理。”
    廖文杰点评道：“满满一杯看似实惠，实则引人失兴，牛奶量很足，但不懂的

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