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第四十二章:茶园(2/7)
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来,昨天刘伯一下就品出来这茶的意境了。”
    李承乾回头看着院子里的刘伯,在他看来刘伯就是个家仆,所以很惊讶。
    “这茶是个好东西啊。那些煎茶的就是浪费东西,不过那煎茶的茶叶即便是和这种茶叶一样去处理,也泡不出这个味道。这里毗邻西湖,土质偏沙,加上山中有泉,最后则是这人间天堂的气候。三者合一才有了第一二的茶香,刘伯说了,这茶水入口略带苦涩,细细品之,会有一点点的甘甜泛上来。我们年纪小品不出人生,但是阅历越是丰富,喝这茶就越有味道。”
    姜云明看着杯中如翠般的茶水,慢慢摇晃着被子。
    “在我的家乡有几句话,说的就是茶。有老人说‘吃饭靠禾蔸,用钱靠茶蔸。’也有人说‘清晨一杯茶,饿死卖药家。’这是我家乡的人们总结出来的俗语。”
    “真的假的?饿不饿得死卖药的我不知道,不过是真的好喝啊。回头给我装个十斤二十斤的。”李承乾有点儿惊讶,随后不要脸的和姜云明讨要。
    “我去n二大爷的!”又一枚板栗命中李承乾的脑门。“你t真敢开口!这一整片西湖茶园都不知道能不能出十斤二十斤的,你张口就来。”
    姜云明气的直喘粗气,好一会儿才缓过来。
    “你这上下嘴唇一碰,说说就完了。这茶叶必须是一芽一叶或者两叶,清明之前的嫩芽炒成茶味道最好,但是产量也最少。再者五斤鲜叶才能出一斤干茶,出去晾晒的时间,一锅茶光炒制就要炒三个时辰以上。”

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