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第171章 溶制盐水(2/3)
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会下降。这黑盐一化入水中,便就觉得那水已经像是被人用毛笔沾过的一样了。
    一点点淡淡的黑色,感觉那毛笔上一次没有清洗干净。
    但好歹这个阶段还能够看见盐有没有彻底化开,但当碗中的水彻底浑浊了以后,就只觉得脏兮兮的,还带着一股奇怪的味道。
    穆怀然一只手以筷子搅拌碗中溶液,一只手捂着口鼻,眉头早就已经皱到一处去了,“这还需要搅多长时间?”
    青柳负责倒盐,一旁双手空着的穆箖芸则是将帕子系在了脑袋上当口罩使。从那漏出来的半张脸就可以看出,她对于这一碗液体也是有些嫌弃的。
    “我要不要将它过滤一下,这样就会清澈一些?”
    “但那不是也将好不容易溶进去的盐带走了么?”穆怀然道:“我倒是能够感觉到颗粒,但是不知道是还没有化开,还是达到了你说的那种不会再继续溶解的地步了。”
    穆箖芸摸了摸下巴,道:“你觉得我是弄点儿热水来热着这碗,还是把盐水倒进铜盆里用火温着?”
    “那不就彻底成了熬盐了?”
    “不不不,不一样的。”穆箖芸给二人解释,“熬盐需要煮沸了,让水分蒸发掉,但这会儿只是为了让水温上来,不要沸腾。但是温度上来了,水中能够溶解的盐就便多了,溶解的也快一些。等到温度再降下来,如果饱和了就会有盐晶析出来了。”
    穆怀然听着这一大串话,一愣一愣的,半晌之后才缓缓道:“你若是有心看这些奇奇怪怪的东

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