海棠书屋 > 重生空间大佬狂又飒

85大收获(3/4)
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破布是干净的,毕竟这鸡蛋熟了之后是要放到嘴里去吃的,进嘴的东西得要讲究卫生。
    然后准备一小盆水,水里边倒一些盐,盐要完全溶解在水里,将棉絮或者破布放进去,浸湿,等这些都弄好之后,就完成了一大半了。
    接下来,把破布或者棉絮将鸡蛋包起来,可以用线扎起,线最好也是浸湿的毛线,比较不容易烧断一些。
    都弄好之后,就可以扔进火堆里去了。
    这生鸡蛋直接在火里烧,肯定是会炸的,一方面有湿布裹着,炸的时候会温和一些,等到了要炸的温度,鸡蛋差不多就熟了,而不是炸的地方炸糊了,生的地方还可以流动。
    另一个,湿布里是有盐水的,破了之后的鸡蛋会被盐水浸进去一些,那样味道就不至于很寡淡。
    再一个,是基本上周青青一直到现在都还没有弄清楚的谜题,为什么烧的东西就是会比煮的东西更好吃更香呢?
    烤红薯比蒸红薯更香,烤玉米比煮的玉米更好吃,这鸡蛋也是一样的。
    听到火里的声音,李钦和二春眼神都放光了,他们可是觉得水煮蛋都是人间美味的,这样的吃法也是以前没吃过的。
    三娘今天也是乖乖的,要吃饭就吃饭,吩咐什么干什么,不多做也不偷懒,倒是比以前省心不少。
    火堆里的鸡蛋散发出里好闻的香味,没吃饭的周青青也觉得馋的不行,只是心心念念还在吃饭,她也没空去弄,等到时间差不多,直接吩咐二春把蛋先用树枝扒到一边凉一凉。

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