……”
褚正德也有些目瞪口呆。
他还以为林飞既然口口声声说他的厨艺比江大头厉害的多,那么肯定要做几样不一般的拿手菜出来。
可没想到,第一样菜竟然只做出了最常见最普通的土豆丝!
这种菜可以说没吃过的人极少,但通常都是在家里或者是小吃部小饭店那种地方。
在五星级酒店里面,虽然菜谱上面也有这种菜,但事实上点的人真心不多。
“林……林总,真上这种菜?”
一直在林飞旁边帮忙打下手的江大头也是一阵傻眼,最后终于忍不住问道。
“怎么?你也觉得这个菜很低端么?”
林飞一边将土豆丝装盘,一边淡淡问道。
“呃……”
江大头一噎,不知道该怎么回答。
他其实也只是个普通人出身,只是当年机缘巧合之下去了林飞的饭店工作,在对方的教授之下,才一步步厨艺有了明显的提升,最后才有了成为五星级酒店厨师长的资格。
只是随着时间的推移,江大头明显也开始忘本,觉得这种家常菜之类的东西,在五星级酒店里面实在有些不入流。
而且,通常来五星级酒店吃饭的,也不可能是奔着这种随随便便就可以吃到的家常菜而来的。
“我记得我应该和你们说过很多次,一道菜是否真正的美味,食材只是一方面,更关键的身为厨师的你们,内心如何看待。”
“其实做菜和做人,本质上
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