等到地里的时候,祁山领着祁一飞和祁三升在给祁九里家翻地,池灵苗领着俩儿媳在拔草。
“九里,大堂哥现在先去给你砍松树枝。”祁一飞见祁九里来了低声问道,“要多大,跟做木炭那般大小的木头吗?”
“不用,只要是松树就可以,我要拿来烧的,做熏肉。”祁九里说道。
“熏肉?”池灵苗有些好奇,“肉还能熏?熏了不就直接焦了。”
“用刚砍下来的松树枝丫,烧不起来,就起烟而已。”祁九里解释道,“我也没做过,就是不知道什么时候听人说起过,脑子里记得,是不需要用酱油的,只要抹盐就可以了,大伯娘感兴趣下午一起来看看呗。”
“好啊。”池灵苗双眼一亮,如果熏肉只要盐就能做,那可比腊肉实惠多了。
“等熏好了,做了尝尝味道,下回大伯娘也能做。”祁九里说道。
“那感情好。”池灵苗拔草的劲更足了。
“我现在就去。”祁一飞对熏肉也感兴趣,拿了之前带来的砍刀直接上山了。
半个时辰后,祁一飞背着一大捆柴回来了,手里还拎着一只野鸡,“今儿运气好,遇上了只呆头鸡,娘,晚上炖土豆吧。”
祁一飞是扔了砍刀出去,正好砍中了野鸡,手里的七彩山鸡真冒着血呢。
“去处理了,晚上炖了。”池灵苗说道,“九里,我们也回去吧。”
祁九里到家就把那条五斤重的五花肉中间切一刀,对半切一刀,切成四小长条状
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