一根筷子,伸入锅中沾了沾结晶体,放到嘴里舔了舔,满意的点了点头。
“不错,几乎没有什么杂质了!”
卫允似乎没有看到二人此时的神情一样,自顾自的将盐罐子去了出来,用洗净了的锅铲将锅中已经干了的盐结晶体一点一点的压碎,捣成粉末状。
然后一铲接着一铲将其悉数舀到已经洗干净了的盐罐子里头,盖上盖子。
·········
堂屋,小卫氏抓着卫允的手,紧张的问:“允哥儿,你告诉二姐,你是如何知道这做出上等细盐的法子的?”
卫允不慌不忙的道:“书上看到的啊!”卫允眨了眨眼睛,一脸不解反问。
似乎是在说这么简单的事情为什么小卫氏还要来问自己。
额!
“书上还有这种法子?我怎么不知道?”小卫氏一脸的不信。
卫允很随意的说道:“晒盐不就是通过高温将海水晒干,取得里面的盐吗!既然可以晒,那为什么不能煮?”
“可你明明用的是粗盐!为何煮出来的却是洁白如雪的上等精盐?”
卫允耐心的解释道:“过滤啊,粗盐里头的除了盐,还有很多其他的东西,那些东西又不能融入水中,方才的那两个竹筒,还有棉布,就是为了过滤掉那些杂质的呀!”
小卫氏张了张嘴,想问却又不知道该问些什么,扭头看了一眼旁边同样是一脸茫然的丈夫,心底暗暗想到:“难不成真的是我太蠢了?”
转念又
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