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第717章 我给你,你给我(1/3)
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    烧烤,火候是最难掌握的东西。
    不过这里有大厨江啾啾,控火石,那叫一个一绝。
    肥瘦相间的五花肉置于烤网之上,白色的肥肉部分在高温的下滋滋冒油,有的油水滴在火石上,溅出一个个黑色的点来,烟气自然而出。
    “哇,香了!”
    片状的肉慢慢蜷缩起来,肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪去红粉,变得微微发褐。
    “快翻面啦,再不翻面就焦了。”
    烤五花肉有两种状态,一是全熟了,带点硬,但咬下去内力还是软而多汁的,配合蘸料以及生菜,带来味蕾上的极致体验。
    第二种比较猎奇,但也有人喜欢,把五花肉烤得极焦褐却不糊,令它吃起来有种类薯片的感觉,硬的很,但多嚼一会儿,也别有风味。
    她示范了这两种,第一种到还好,大家能hold住。
    第二种就不行了,时常看着,这临界点不好找,一个不小心就糊掉了。
    比如梅林的,一个翻面晚了,肉就黑了。
    她轻啊了一声,连忙把烤串拿起来,“居然黑了!”这看肉的眼神,堪比看某家破产的公司。
    这样子,与她头上‘联邦第一名媛’的称号是极不匹配的。
    弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
    江秋秋和她交锋过几次,倒有点晓得她的性格,梅林不是传统意义上的大小姐,有点小傲娇,直来直去,有时候又很有魄力。
    在梅林旁边的江江看她这样,马

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