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第69章 炒茶(求收藏)(1/5)
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    自己是不懂得制茶的,只是凭借着想当然和一些模糊的字眼,觉着应是将里面的水分炒干了便是。茶叶里应也没有多余的添加剂,不用特意放些什么。
    因着这些,冯时夏才有勇气去尝试看看,她本也不是非得制茶,只是刚好碰上了,废那么大劲茶叶也已经摘回来了,这下又说不玩了,那岂不是太亏?
    记得炒茶得用铁锅,好像还得用手炒。前一个能办到,后一个冯时夏觉得自己很可能办不到,但还是想先试试看,如果不会把自己的手变成烤猪蹄,那她就用手炒。
    示意小家伙将大灶膛的火起了,待锅内温度差不多热了,将茶叶倒了进去。因为俩人总共的采的茶叶才差不多1斤的样子,洒在大锅里显得特别可怜,这咋能伸手下去,一碰就到锅底了,一准烫出泡。
    冯时夏深深为那些炒茶手艺人掬了一把辛酸泪。
    她只能用铁勺,没办法。
    速速将锅里的茶叶翻了翻,慢慢一些青草气味就散发开来。
    于元看着冯时夏把上午采的树叶又拿来炒了,难不成这树叶炒了就很好吃了?有点期待。
    冯时夏看着锅里的黄绿色嫩叶眼见着就变深了,翻拌的速度更快了。但她有点纳闷,茶叶都是缩成卷曲的一根根的或是一粒粒的,她以为是水分蒸发后会自然就卷缩了的。
    亲自试过后才发现并不是这样,光翻炒烘干,它们并不会主动蜷缩。看来还是有什么工艺才对。
    但这倒不是重点,只要自己制的茶能泡出茶香

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