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第29章 家常便饭不简单(一)(3/5)
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那些罐子。
    小家伙先是不懂,冯时夏也不知怎么表达想要看一看,尤其自己这个要求貌似在别人家里本来就有些无礼。
    幸而小家伙并没有其他不好的反应,只是又歪头想了想,然后,打开了橱柜,从里面捧出一个带壶嘴的牙色细颈壶来。
    正常这个大小用来装油不太可能,因为用不了两天肯定要重新灌。
    但冯时夏还是有点好奇,便接过来打开盖子看了看,只是里面盛着约半罐的暗色液体。
    冯时夏又闻了闻,感觉是酱油的味道,但也不是十分确定,因为和自己平常闻到的酱油味还是有点不同,这个里面好像还有一种更浓重的刺鼻的味道,而不是单纯的酱香味。
    冯时夏盖好,又放回原处,冲小家伙指指其中一个冯时夏觉得最有可能装油的大肚黑罐。
    小家伙伸手就去抱出来,冯时夏揭开一看,不是想象中澄黄晶亮的液体,而是一些乳白色的膏状固体。
    不过总归没猜错,这应该是动物油,以前姥姥家也炼过这种油。
    尤其是每到冬天杀年猪的时候,大块的肥肉炼油,之后炸出香喷喷的油渣,趁热乎的时候用糖或者盐一拌就能吃,特别的香。
    或者可以用来和青菜、青椒什么的一起炒,也能做一道菜。还能和其他馅料一起剁碎包饺子,也特别好吃。
    反正这些是冯时夏在杀年猪那天最盼望的美食。
    小孩子对油炸出来的这些东西有种天然的偏爱。
    冯时夏想想都

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