我们有的别的酒楼未必有，我们有十年陈的绍兴女儿红，浓香扑鼻的贵州茅台，还有西洋来的红酒，菜肴就更不要说了，天下名菜应有尽有，只要公子爷您说得出来，我们逍遥楼的大师傅就做得出来。”
    “是吗？”王朴微笑道，“此话当真？”
    店小二自信满满地应道：“当真。”
    王朴道：“宫爆鸡丁、水煮肉片、酸菜鱼，会吗？”
    店小二道：“小意思，不就是川菜吗，没问题。”
    王朴又道：“地三鲜，粉条炒肉丝，黄瓜拌拉皮，酱牛肉，会吗？”
    “咦？”店小二惊咦一声道，“这几道菜倒是没听说过。”
    这几道菜都是东北菜，店小二知道那才有鬼了，因为东北菜系的形成很晚，直到清末大量山东人闯关东进入辽东之后才开始形成东北地区特独的风味菜系，而这时候才是明末，店小二怎可能预知二百年后的菜肴？
    王朴道：“所以，牛皮不要吹得太大。”
    店小二恭维道：“那是公子爷见多识广。”
    王朴又道：“你们这逍遥酒楼的生意好像不怎么样啊。”
    “别提了。”店小二没好气道，“都是复社的那些穷酸腐儒闹的。”
    “复社的穷酸腐儒？”王朴一听顿时来了精神，问道，“这是怎么回事？”
    店小二道：“公子爷你不知道，以前我们逍遥酒楼的生意可好了，那真是座无虚席、曰进斗进，只可惜呀，四年前复社的那些穷酸腐儒弄了个什么《留都

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