不用着急了。”
他撕下一大块锡纸来铺在烤盘上面,把它包的严严实实。莫沧颐看着他的动作,“我也来帮忙吧!我可以做什么呢?”
“那就……把菜洗了吧。”
谢知契拆开一袋金针菇来,先用刀切掉下半截的蒂,再放到洗菜盆里递给莫沧颐。莫沧颐接过来盆子,放在水龙头下面冲洗抓散。韭菜摘干净,冲洗之后切成小段。
谢知契将几种酱料兑在一起,搅匀之后倒在蔬菜里翻拌再铺到烤盘上面。五花肉切成薄片,加了料酒和一些莫沧颐不认识的调料后放在一边腌着。谢知契回头看他,“还有这么想吃的蔬菜吗?”
莫沧颐:“土豆!洋葱!大蒜!年糕也可以有!”
谢知契点头,“行行行,帮我烧一锅水,小心别烫着哦。”
土豆去了皮切成小块,莫沧颐烧上水后帮忙给洋葱剥皮。撕掉外面那层之后,莫沧颐道:“切洋葱很辣眼睛吧……”
谢知契将菜刀放在水下冲洗,随后接过洋葱来,“嚓嚓”切菜声响起,洋葱变成了一个个圆圈。
“菜刀沾上水后再切就不会辣眼睛了。”
莫沧颐恍然大悟:“这样啊!”
刀背“啪”的一声砸在蒜瓣上,蒜皮和大蒜裂开,谢知契熟练的把它剥了出来,“你别说,大蒜烤一下的确很好吃,还能给其他食材增加香气呢。”
莫沧颐笑道:“小时候在我家那边吃烧烤一定会点烤大蒜的,不知道烤箱烤会是什么样子。”
谢知
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>