第614章
    “愿闻其详！”山本一木一脸不悦的看着韩潇。
    此刻，山本一木压根就不信韩潇还能讲的头头是道，他就不信韩潇对于寿司的理解会超越他这个扶桑人士。
    当众之下，韩潇继续道：“寿司的种，实际上就是寿司上面覆盖的一层食材，通常都是由鲜鱼片覆盖，顶尖的寿司上面的鱼肉都是当天扑杀的最鲜美的金鱼或三文鱼，大家可以看看眼前这盘寿司上面的鱼肉已经老化，分明是速冻的。”
    “速冻的？”苏芊雪与苏卫国全都吃了一惊。
    韩潇点了点头：“对，速冻的，新鲜的鱼片是发亮有光泽的，而速冻鱼片则是没有光泽且死气沉沉的。”
    众人一瞧，确实明显可以看得出来，寿司上面的鱼片不仅没有光泽，而且肉质已经不再紧皱。
    “一木，这是怎么回事？”苏卫国诧异问道。
    山本一木有些头大，他实在是没想到韩潇眼睛这么毒辣，这么小的细节韩潇都能一眼识别出来。
    他从小出生在扶桑，扶桑境内寿司文化特别流行，山本一木从小吃寿司长大，他不得不承认，眼前这寿司上的鱼片确实不是新鲜食材。
    被苏卫国询问，山本一木只好硬着头皮道：“很简单，因为江南并不沿海，靠近内地，酒店内的不少鱼片应该是速冻进来的。”
    “原来如此！”苏卫国点了点头。
    韩潇一脸嘲弄道：“既然你都承认这鱼片不是新鲜的，那这寿司怎会是极品？”

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