海棠书屋 > 欢喜田园:农门悍女要翻天

第四十章 打下手的男人,有点帅(2/3)
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了一勺油,下蒜头,花椒,豆豉和干辣椒炒出香味,倒入沥好的兔肉,宝嘉洗好马齿苋进来,乖乖地坐在灶边管火,林音让她往灶孔里添柴,加大火,然后翻炒起来。
    “把十五根野葱打个结。”看一眼慕老大。
    慕老大照做了。
    一米八几的汉子,立在厨房里,看她炒兔肉,等着她下一步吩咐,灶旁烟雾缭绕,兔肉的香味源源不断的散发出来,挑动着人的味蕾,很有人间烟火的感觉,带给他一种淡淡的,说不出的情绪。
    林音往锅里淋了一点料酒,添入老抽生抽白糖,加盐巴,翻炒均匀,就把野葱放了进去,加水,大火烧开几分钟后,她让宝嘉退了一半火,改成小火焖煮,香味越来越浓郁,混杂在雾气里,弥漫了整间厨房,馋得大人小孩不断咽口水。
    林音才发现慕老大一动不动杵在厨房里,“你先去忙你自己的,等有事的时候叫你。”
    慕老面无表情,干脆一屁股坐下来。
    嗯,打下手的男人,有点帅啊,林音心想。
    一刻钟后,红烧兔肉差不多收干汤汁了,林音舀起来,满满的一大碗。
    炸了一盘蝗虫,开始做马齿苋。
    马齿苋的做法很简单,林音先把洗干净的马齿苋倒在锅里烫到刚好熟的程度,捞出来过冷水,再让慕老大剁碎十个蒜头,把七八个干辣椒切成几段,放在锅里用油炸出香味,倒到马齿苋上,加入盐巴,拌匀,就成了。
    三道菜摆上桌,慕老大亲自舀饭,冒尖的三碗,锅里

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