窗口,则是摆着各种各样的炒菜,冒着热气的大米饭,这都是为了照顾有南方习俗的一些士卒。
华夏的饮食文化历史,宋朝是一道非常明显的分水岭,在它之前,无论汉朝饮食、魏晋饮食,还是隋唐饮食,跟今天的饮食习惯和烹饪手法差别太大。
从宋朝开始,杯盘碗筷这些餐具逐渐齐备,煎炒烹炸等烹饪手法基本完善,现代化的进食方式自宋朝开始定型。
比如后世的人,一日三餐喜欢炒菜,这些习惯都是从宋朝开始养成的。后世人用的煤,宋朝人就会用了。后世人到了夏天喜欢喝冷饮,也是在宋朝才开始发达的,后世的很多饮食细节,都能从宋朝找到源头。
“一碗羊肉汤饼!”
朱天站在食堂窗户外面,吞咽着口水。自从番子南侵,家破人亡以来,他很久都没有吃上一碗热饭了! 今天终于可以好好的吃一顿,睡一觉了。
隔壁窗口的李三娃,则是规规矩矩点了一份菘菜,一份鸡肉,然后舀了一碗白花花的大米饭,端到一边吃了起来。
吃完饭,士兵们都要洗好自己的碗筷,然后到澡堂洗澡。这都是军中的规矩,和每天训练一样,谁也不能冒犯。
蒋虎吃完饭,出了军营,迈步向黎城县城方向而去。今天是休沐日,半月只有一天,他回去要拿一些衣裳,同时和住在县城里的几个同乡聚一下。
沿着坑坑洼洼的驿道向前,距离县城不远,蒋虎有些内急,他四处打量了一下,便向旁边的一栋破屋走去。
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