,心下一惊,张师傅的厨艺极好,他掌大勺几十年了,教出了很多的徒弟,但令他满意没一人。
如今,他对这个小女娃一脸敬佩的模样,着实令人大开眼界。
等等…
掌柜瞳孔蓦地圆睁,老脸随之涨得通红,他不是被辣到的,而是激动的,很快,他就恢复如常,老谋深算地在心里估算一番,这才淡然道:“小姑娘,不知你菜方子你打算怎么卖?”
“你打算出价多少?”李烟直接把问题扔回给他。
“三十两。”平时购买别的菜方子,也差不多这个价格,他也没坑骗这个小姑娘。
“太少了。”李烟摇摇头,“一百两。”
掌柜被她开价惊到了,“小姑娘,这太贵了…”
“买断价,除了你这里,我不会卖给任何人,也就是说,这道菜是独家的,同时,我还会附赠你一张新的菜方子。”李烟精明地道。
“价格有点高了,酒楼不知什么时候才能赚回这笔钱。”掌柜犹豫。
“物以稀为贵,再说了我见你酒楼每一道菜的价格都不便宜,这酸菜鱼你可以每天限量供应的,价格嘛,自然可以往上提。”
看到一脸笑吟吟的小姑娘,掌柜不禁心生佩服,这小姑娘很有做奸商的潜质。
“另一道菜呢?”他没一口答应下来,无视张师傅对他的挤眉弄眼,他老谋深算地问。
李烟一听这话就知道,今天的交易就一个字:稳。
“鸳鸯火锅。”
掌柜
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