海棠书屋 > 一碗餐厅经营日志

第五章 渠道合作(1/9)
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    !
    秋高气爽,但是人多。
    千千是开车去酒店的,路上堵到她车子刚刚启动就得停下来,但是她完全没有平时堵车的恼怒心情,反而很愉悦——可不就是愉悦吗?她现在心里对酒店拍黄瓜菜品的推出方案已经有了一个雏形,就等去了酒店只后和厨师们开一个会了。
    一直在烦恼的事情终于有了解决方案,千千很难不高兴。
    收到千千消息的厨师们是不愿意相信有人能够把拍黄瓜做的比自己更出色的,尤其是着拍黄瓜出自一个名不见经传的小店。
    大家都以为这是千千放话说了拍黄瓜不行,但却说不出哪里不行的推卸责任的说辞而已。
    只可惜,千千的确是来打脸来了。
    负责拍黄瓜这道菜品的厨师叫作许汉,是个很年轻的厨师,但他天赋极高,在国际厨艺大赛上已经拿了好几个奖项了,故而他的年龄放在月光酒店这个大厨如云的地方也不会被轻视。年轻人,有天赋,这两个词组合在一起便是自视甚高,许汉在高傲这个领域亦不逞多让,千千在微信上提到的那几句话全然被他看作了笑话。
    这种想法持续到尝到千千带来的拍黄瓜。
    “这个味道”许汉只吃了一块,就明白,千千说的是真的,自己的手艺比不上。但是他又不甘心,“这个味道,有半成都是因为原材料的品质高。”
    千千自然知道,“我会找人去打听一下老板的原材料来源。”
    “不过我认为最好的方案就是我们和这家店

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