将干海带洗净撕成手指粗细,加水煮沸后加入味啉和酱油,待再次沸腾后加入柴鱼花继续煮3-4分钟,关火。将煮好的汤汁过滤,便可以得到柴鱼海带汁。
将柴鱼海带汁中加入芥末和切成细丝的葱白,便是一碗带有日式风味的柴鱼海带汤了。夏日喝热汤是一种折磨,可将柴鱼海带汤放入冰箱冰镇。
接下来就是准备主料——荞麦面煮熟后过冰水洗去淀粉,可以让口感略粗糙的荞麦面变得爽滑且嚼劲十足,配合同样冰镇过的高汤,能从嘴巴爽到胃里,就连陆易这个四岁的小孩儿都能稀里哗啦干掉一碗下去。
至于陆压,这人已经吃完了两碗了,眼看着他还要继续来第三碗,仓夏在欣慰对方对自己厨艺捧场的同时也不得不出声:“要不然……别吃了?你如果喜欢的话,我以后会再做的。”
陆压一听,停住了再来一碗的动作,金棕色的眼睛一眨不眨地看着仓夏,俊美的脸上也带上了一丝委屈,明明是磁性的男中音却用来撒娇:“夏夏你这是嫌弃我吃得太多了吗?”
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陆易:叔叔你的脸呢!
陆压:脸是什么东西?可以吃吗?
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天啊,一个大男人卖萌犯规啊……仓夏的小心脏乱跳了几下,努力保持镇定:“我没有嫌弃你,只是这毕竟是冰过的,如果吃坏了肚子就不好了。还有,作为模特不是要进行身材管理的吗?你这样真的好吗?”仓夏没想到和对方不过认识一周左右,就已经和对方一起吃过几
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