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第六百一十一章 砸场子专业户(2/5)
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你塞钱的吧?”
    杨潇说的头头是道,如今厨师长都承认法式鹅肝原材料是肥肝,唐浩不得不怀疑这里面有猫腻。
    “塞钱?真当我人品跟你一样卑劣啊?”杨潇调侃道。
    唐浩怫然作色:“你说谁人品卑劣呢?”
    当着维克多米莉亚夫妇二人的面唐浩根本不敢骂杨潇是个废物,要不然按照他之前的脾气,早就把杨潇骂的狗血喷头。
    “不信是吧?那我问你,在国内,你见养鸭的多还是养鹅的多?”杨潇质问道。
    唐浩皱了皱眉,完全被杨潇问懵了。
    这种问题还用多想吗?
    我国境内肯定是养鸭的多啊!
    出了门,大街小巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍布市场,反而卖鹅的有关鹅的美食反而少之又少。
    宫本正雄不信邪继续道:“天府之国养鹅的少并不意味着欧洲境内也少吧?”
    “你错了,欧洲境内不仅很少,还是非常的少!”杨潇笃定道。
    维克多狐疑道:“这是为何?法式鹅肝的主要原材料不应该是鹅肝吗?”
    “维克多先生,我刚才明确说了,鹅肝的法语意思为肥肝!”杨潇正色道。
    唐沐雪开口道:“在我印象,鸭肝的耗能好像大于鹅,大块的鹅肝市场很少见,反而大块的鸭肝非常常见!”
    “不错,正是这样,鸭肝耗能大,成长周期快,欧洲市场需求量大,所以法式鹅肝大部分都被鸭肝所代替,而且,鸭肝做出来的味道并不逊

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