老船工从来没有吃过豆腐，对于这么白白净净的东西有点抵触是应该的，可是鱼肉这种上等的东西，他也不敢吃，总不能一个人在那里吃米饭吧，这感觉是不对的，所以，他就大胆地夹了一块豆腐，结果夹了好几次都掉在锅里，让他一时间不好意思继续这么做了，只能低头刨着米饭。
    说也可笑，他家里就出于这么一个鱼米之乡，可是他这辈子都没有吃过米饭，因为没有那么多粮食，也没有那么多的心思，喝粥就是最大的期待和希望了，米粥厚重一点，就是造孽的活法，而米粥里面如果加了一些乱七八糟的东西，其实就是在改善生活，至于说纯白的米粥，他一次也没有喝过。
    叶檀给他的那个大饼，他没有全部吃完，而是吃了五分之一吧，他不舍得，总觉得有机会可以送回家去，让家里的人也尝尝这个从来没有如此软和的大饼。
    叶檀用筷子给他夹了一块，放入海碗里，然后又夹了一块乳白色的鱼肉放在上面，笑着说道，“这个白色的叫做豆腐，有点烫，小心一点。”
    说完，自己也夹了一块鱼头肉，这种没有污染同时块头巨大的花鲢鱼头真的是味道极好，特别是其中泡着汤汁，配合米饭真的是无上的美味，可惜，他更加喜欢的浓烈一点的，刚刚第二次掀开锅的时候，他加了不少好酒和少许的盐巴，而开锅之后的最后一次大火之前，他才开始调味。
    吸着豆腐上面的盐味，就让老船工恨不得将舌头都吞下去了，更何况这个老少皆宜的豆腐呢，放在嘴里就像是吃着牛

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